隨著便利店超市的興起，蛋糕展示柜不再是烘焙店的專屬保鮮設(shè)備。很多商家在購(gòu)買蛋糕展示柜的時(shí)候，通常只是關(guān)心價(jià)格的比較多，對(duì)于設(shè)備的保養(yǎng)和使用很少提及。其實(shí)使用保鮮設(shè)備要培養(yǎng)店員形成一個(gè)科學(xué)的使用蛋糕展示柜的習(xí)慣，因?yàn)樵谑褂玫案庹故竟竦臅r(shí)候，甜品，糕點(diǎn)類是擺放在展示柜里給顧客觀看選擇購(gòu)買，所以在對(duì)單品放入保鮮柜放入和拿出的時(shí)候，要注意對(duì)擺放形狀美觀大方。讓顧客有一種良好的購(gòu)物體驗(yàn)。
便利店的空間也是有限的，如何合理使用保鮮柜也是很重要的。優(yōu)凱品牌蛋糕展示柜已給多家知名蛋糕品牌連鎖店合作，所采用的零件比較好，所以在使用蛋糕展示柜的過(guò)程中，正常使用基本不會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題，就算偶爾出現(xiàn)的一些問(wèn)題，也是基本上人為的誤操作造成，所以在使用的時(shí)候，要有一個(gè)良好的使用習(xí)慣，而且蛋糕展示柜整體的質(zhì)量比較好，所以在使用的時(shí)候，蛋糕展示柜的使用壽命明顯比普通的展示柜的使用壽命要增加很多，優(yōu)凱品牌保鮮柜正常使用5~8年是不會(huì)有問(wèn)題的。
隨著蛋糕展示柜設(shè)備市場(chǎng)銷售范圍越來(lái)越廣泛，對(duì)于產(chǎn)品的維護(hù)保養(yǎng)廠部也在不斷宣傳和推廣。商家尤其有注意查看蛋糕展示柜使用和保鮮手冊(cè)，說(shuō)明書上都標(biāo)注的很詳細(xì)。時(shí)間放置久了也要定期進(jìn)行一個(gè)保養(yǎng)擦洗蛋糕展示柜，增加展示柜的使用壽命，但是一定要注意與店面的裝修風(fēng)格協(xié)調(diào)一致，增加顧客的購(gòu)買欲望。