對于直冷冷柜使用久了之后就會發現蒸發器上會結上厚厚的冰霜，對于冷柜結冰這種情況，有些人會誤認為這是一件好事，他們的想法是冷柜結的霜越厚，說明冷柜制冷越好。冷柜是否冰越厚越好？優凱冷柜來為您解答。
關于冷柜冰霜越厚，溫度越低就有益于冷藏食物這種說法，表面看起來是挺合理。實際在冷柜制冷的過程中，柜內冰霜越厚對制冷越不利，因為冷柜的溫度傳感器一般不在蒸發器上，而是遠離蒸發器，如果溫度達不到設定溫度，會更容易加大冷柜的工作量,因為冰霜對影響溫度的傳導。因為根據制冷原理，冰霜的傳熱系數較低，如果冷柜中的霜層厚度超過10mm的話，冷柜的制冷效果將會明顯的下降。對于冷柜的儲藏室是非常不利的，所以當我們發現柜內霜層超過5mm時一定要記得清理。對于商家而言，最好是定時清理冷柜內部的冰霜。
知道了冷柜是否冰霜越厚越好，就要了解冰霜和什么有關系。冷柜內部結霜的多少是和柜內的濕度大小緊密相關的，所以商品放入冷柜前，盡量將水分大的食物密封后再放入冷柜，開門的次數和時間也適當減少，以避免柜內濕度過高而結冰霜。
如果想避免這種冷柜結冰霜的情況，可以購買風冷型冷柜，由于從原理上避免了結霜的情況，可以免除日常除冰的煩惱。