關(guān)于水果保鮮柜行業(yè)在2017年第三季度內(nèi)的下滑，業(yè)內(nèi)人士分析主要原因來(lái)自于多方面。第一主要就是冷鏈設(shè)備行業(yè)處于一個(gè)產(chǎn)能過(guò)剩的狀態(tài)，生產(chǎn)商們都對(duì)這個(gè)市場(chǎng)保持樂(lè)觀的態(tài)度，但忽略了國(guó)內(nèi)商家對(duì)于店面水果保鮮柜等冷鏈設(shè)備消費(fèi)能力已經(jīng)很高，從量值上看，類(lèi)似于一個(gè)成熟水果保鮮柜市場(chǎng)的水平。從渠道方面，經(jīng)銷(xiāo)和代理商的角度來(lái)說(shuō)，尤其是去年的九月份里物流成本的上升，他們沒(méi)法從水果保鮮柜經(jīng)銷(xiāo)商手上拿到更多的利潤(rùn)，所以得另辟一些利潤(rùn)渠道。
面對(duì)當(dāng)時(shí)的水果保鮮柜行業(yè)低迷，國(guó)產(chǎn)冷鏈設(shè)備企業(yè)紛紛圍繞產(chǎn)品質(zhì)量提高，和去庫(kù)存，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)行轉(zhuǎn)型和調(diào)整。優(yōu)凱水果保鮮柜在2016年針對(duì)高端水果市場(chǎng)推出高端產(chǎn)品系列，還投入大量資金置辦自動(dòng)化流水生產(chǎn)線。在整個(gè)市場(chǎng)反饋出來(lái)的效果可以看出，優(yōu)凱冷柜同樣表示企業(yè)目前正在建設(shè)水果保鮮柜產(chǎn)品體驗(yàn)中心，展廳已經(jīng)投入使用，推出已研發(fā)出的新款風(fēng)冷水果保鮮柜科技新產(chǎn)品。
其實(shí)冷鏈設(shè)備的款式很多不僅僅在國(guó)內(nèi)。比如進(jìn)口的德國(guó)、荷蘭的水果保鮮柜，他們便不會(huì)像以前那樣用力去把冷鏈設(shè)備的增量做好。另外，還包括各個(gè)地區(qū)的氣候，以及商家的消費(fèi)能力等原因。優(yōu)凱冷柜也在年中總結(jié)報(bào)告中指出，企業(yè)通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，精心實(shí)施水果保鮮柜的產(chǎn)銷(xiāo)計(jì)劃管理，做大中高檔及直冷水果保鮮柜，以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量制冷設(shè)備的需求。