根據(jù)市場的數(shù)據(jù)分析顯示,去年我國餐飲收入叁仟伍佰多億元,玻璃門展示柜的銷量的提升在這里似乎能看到什么。相比較于二零一五年增長百分之十一點九;其中,連鎖餐飲企業(yè)的營業(yè)額達到一千伍佰多億元,較前年增長百分之點七。國內冷鏈協(xié)會統(tǒng)計我國百分之七十的玻璃門展示柜銷往生鮮和餐飲行業(yè),這類行業(yè)的市場空間其實是很大的,為冷鏈設備行業(yè)增長提供支撐。
與此同時,互聯(lián)網電商對玻璃門展示柜行業(yè)不斷滲透,對消費者習慣改變也發(fā)生了變化,使得玻璃門展示柜這一傳統(tǒng)行業(yè)經歷巨大改變。前年年我國餐飲門店營業(yè)市場規(guī)模為將近兩千四百多個億,占整體餐飲消費的比例為百分之七點四,明年玻璃門展示柜有望達到百分之十四點捌,冷鏈設備的市場整體規(guī)模也將超過陸仟陸佰億元。

我國玻璃門展示柜行業(yè)現(xiàn)階段集中度較低,未來仍有較大提升空間,行業(yè)暫未形成龍頭企業(yè),成長空間大,市場滲透率和競爭程度不高。另一方面,由于出口導向型玻璃門展示柜企業(yè)具有國外終端客戶、食品安全控制與品牌信任度的行業(yè)壁壘,新進競爭者難以在短時間之內進入。快速消費品不斷受市場歡迎,商家對于這些食品的保存無疑選用冷藏展示于一體的玻璃門展示柜。