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2016-11

一、直冷式冷柜電氣系統單溫控制直冷式冷柜的電氣系統，根據壓縮機啟動方式不同，有重錘啟動式、PTC啟二動式兩類。重錘啟動式多應用在早期冷柜內，而新型冷柜主要采用正溫度系數熱電阻（PTC）啟動式。　　　　1.重錘啟動式電氣系統（1）普通重錘啟動式電氣系統　　①啟動。當冷柜的箱內溫度較高，被溫控器的感溫管檢測后，溫控器的觸點接通，220V市電電壓通過溫控器的觸點、啟動器的驅動繞組、壓縮機的運行繞...

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2016-11

超市冷柜的毛細管長度與通徑是根據制冷的蒸發溫度而確定的

超市冷柜的毛細管，是用來調節制冷劑流量和壓力的節流裝置，它的通徑和長度，直接關系制冷效果的好壞。　　　　在壓縮機的功率、超市冷柜的容積（或蒸發和冷凝面積）不變的情況下，經過維修測試，如果剪短毛細管，低壓壓力升高，高壓也升高，負荷增加，壓縮機的電流也升高；加長毛細管的長度，低壓壓力降低，高壓也降低，負荷減小，壓縮機的電流也降低。前者的制冷速度快，蒸發壓力高，但制取的溫度沒有后者的低；后者的制冷...

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2016-11

蛋糕柜制冷系統工作原理詳解

蛋糕柜采用壓縮機作為制冷動力，用壓縮機將制冷劑進行循環壓縮，當制冷劑由毛細管流入到蒸發器時，由于脫離了壓縮機的壓力，就立即膨脹蒸發，并立即汽化為蒸氣，由液態變成氣態，產生物理吸熱，向蛋糕柜內部的空氣和食物等吸取汽化潛熱，引起蛋糕柜內部冷卻。當制冷劑從蒸發器通過回流管和壓縮機再回到冷凝器時，由氣態變成液態，產生物理散熱，故蒸發器變冷，而冷凝器變熱，蒸發器通過熱交換，使蛋糕柜或冷藏柜內部的空氣變...

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2016-11

開啟式風冷壓縮機和水冷壓縮機組制冷系統工作原理

超市冷柜的制冷原理與家用電冰箱完全相同，但由于超市冷柜屬于商用冷柜，存儲量比家用冰箱要大的多，所以需要的制冷量要大得多，因此其制冷系統使用的設備和元器件也有一定的區別。以開啟式壓縮機組為例，其分為風冷式機組和水冷式機組兩種結構。　　1．開啟式風冷機組的制冷系統在壓縮機的高壓排氣口與低壓吸氣口處分別接有高壓排氣閥和低壓吸氣閥，其作用是便于對壓縮機和制冷系統進行檢測和檢修時連接控制儀表。低壓吸...

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2016-11

半導體制冷紅酒柜工作原理

半導體制冷（又稱溫差電制冷）是利用回路中的電流通過珀爾帖效應形成溫差電制冷。珀爾帖效應，即當電流以任何兩種導體所構成的電路中流動，在導體的接頭處有吸熱或放熱現象，所吸收或放出的熱量只與兩種導體的性質及接頭溫度有關。　　珀爾帖效應相對較弱的電偶對是采用兩種金屬導體形成的，其兩種導體參與導電的載流子的平均能量的差別不大。珀爾帖效應比較強是在N型半導體中主要靠電子導電，在P型半導體中主要靠空穴導電...

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2016-11

電冰箱基礎知識

一、電冰箱規格、型號及銘牌知識從電冰箱的型號與規格了解電冰箱的制冷方式、用途，并根據型號和規格了解檢修機的基本結構、制冷劑的重量，這些都是檢修工作的基礎。　　　　無論是國產還是進口電冰箱，電冰箱產品型號中的每1位符號都有特定的含義。電冰箱的規格用有效容積表示，單位為升（L)。有效容積是指箱內毛容積減去箱內部件占據的容積和有些不能用于儲存食品的空間容積后所余的容積。　　　　1.老電冰箱型號標法...

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2016-11

超市冷柜間冷式、直冷式和混冷式制冷原理比較

一、間冷式超市冷柜制冷原理　間冷式超市冷柜的冷藏室一般不設置蒸發器，冷凍室、冷藏室的熱氣由風扇強制吹入到冷凍室，由冷凍室蒸發器吸收后，進行循環冷卻。　　提示：間冷式超市冷柜有時會發出一種輕微的嘀嗒聲，這是化霜定時器轉動時所發出的聲音。有的超市冷柜還會聽到輕微的吹風似的聲音，這是超市冷柜蒸發器小風扇運轉時吹冷風的聲音。而在化霜期間，若結實的霜層出現膨脹脫離時，會發出輕微的爆裂聲。二、直冷式超市...

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2016-11

使用制冷劑注意事項及方法技巧

一、制冷劑要存放在專用的鋼瓶內。一般維修部選用中小型制冷劑瓶，大型維修部門可采用大存貯瓶。　　　　為了避免發生爆炸等意外事故，對鋼瓶有多項要求：一是要質量可靠，二是裝有制冷劑的鋼瓶要正置且放置在陰涼處，三是遠離火源，四是不能被撞擊。另外，大鋼瓶卜的閥門要采用帽蓋或鐵罩進行保護，以免在搬運過程中因碰擊等原因損壞閥門。　　二、需要通過大鋼瓶為小鋼瓶加注制冷劑時，要先用加液管將兩瓶口進行連接，大瓶...

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2016-11

超市冷柜毛細管合理長度的測算方法

毛細管長度的試驗方法：將工藝管打開，高壓管連接壓力表，毛細管的一端連接干燥過濾器，另一端暫不焊接，啟動壓縮機，如果壓力表的壓力穩定在0.98-----1.177Mpa左右，可以認為合適，壓力過高就要割斷一小段，壓力過小時就加一小段，反復試驗直到合適為止，然后將毛細管和蒸發器連接好。再抽真空、充注制冷劑。2.工廠大部分采用測試的方法來判定毛細管的長短，需要的設備有：高壓瓶、流量計、液壓測量和氣...

05
2016-11

超市冷柜的壓縮機啟動保護電路分析及典型故障

1.啟動電路單溫控制直冷式超市冷柜的電氣系統，根據壓縮機啟動方式不同，有重錘啟動式、PTC啟動式兩類。重錘式啟動系統多應用在早期超市冷柜內，而新型超市冷柜主要采用PTC（正溫度系數熱敏電阻）啟動式。　　　　（1)重錘式啟動電路典型的重錘式壓縮機電機啟動系統如下圖所示。　　溫控器的觸點接通期間，220V市電電壓通過溫控器的觸點、啟動器的驅動繞組、壓縮機電機的運行繞組CM、過載保護器構成導通...

03
2016-11

超市冷柜溫度控制電路分析與典型故障

1.壓縮機供電控制方式超市冷柜的壓縮機供電控制方式主要是通過溫控器控制壓縮機的供電回路通斷實現溫度控制的。該控制方式主要有單溫控器和雙溫控器兩種控制方式。　　　　（1）單溫控器控制方式如果把溫控器旋鈕置于OFF（關）位置，觸點開關K1斷開，壓縮機因無供電不工作。如果將溫控器旋鈕旋離OFF位置，K1閉合，接通壓縮機的供電回路，壓縮機電機運轉，超市冷柜工作在制冷狀態；當超市冷柜的箱內溫度達到...

03
2016-11

超市冷柜化霜風扇電機電路分析與典型故障

間冷超市冷柜是依靠冷凍室內的風扇強制空氣加速循環，加強蒸發器進行熱交換的速度，從而達到冷卻食品的目的。因此，間冷式超市冷柜與直冷式超市冷柜的主要區別：一是增加了冷卻風扇電機控制電路；二是增加了自動化霜電路。典型的間冷超市冷柜的電器系統如下圖所示。典型的間冷超市冷柜的電器系統　　當箱門關閉使門開關（按鈕開關）接通風扇電機供電回路后，風扇電機開始運轉，帶動扇葉旋轉，使冷凍室和冷藏室的空氣形成對流...

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