檢查便利店冷柜的項目有：冷柜壓縮機開停機是否頻繁，運轉(zhuǎn)是否有異常響動，冷柜壓縮機運行高低壓是否正常，冷柜壓縮機運行電流是否正常。冷柜壓縮機開停機是否頻繁，運轉(zhuǎn)是否有異常響動；冷柜壓縮機運行高低壓是否正常，冷柜壓縮機運行電流是否正常。冷柜壓縮機油位是否正常。冷凝風(fēng)扇電機有無振動。冷凝風(fēng)扇電機有無振動，電線和電器部件有無過熱，松脫；保護(hù)裝置是否可靠。
機組周邊環(huán)境要定時清掃，切勿機組附近堆放雜物和易燃物，若機組放置于室內(nèi)，還應(yīng)保證機組通風(fēng)。冷凝器在清洗時先關(guān)主機，用毛刷順換熱片方向刷除塵土，亦可用吸塵器或高壓空氣吹除套片間臟物，用水沖洗時應(yīng)避免濺到電機或其它電氣件上。超市冷柜外殼如果臟了，想要讓外部面板保持光亮，或使黯然失色的面板重新容光煥發(fā)，通常來說使用家具護(hù)理噴蠟就能達(dá)到這種效果。隨著經(jīng)濟的持續(xù)增長，便利店業(yè)態(tài)在我國已經(jīng)取得了較快發(fā)展。
如果注意觀察就可以發(fā)現(xiàn)每年都會有新開業(yè)的便利店，而且數(shù)量不小，這些便利店的選址似乎又都在繁華地段，店鋪的面積通常也都不大，在100平米以內(nèi)。人都講究便利，多走幾步路都嫌麻煩，便利店若是在交通便利、繁華的地段，定能吸引更多的消費者。